Recensement du patrimoine culturel de Bretagne | Commune | Moëlan-sur-Mer (29) | Titre | vestiges exploitation ostréicole | Date de modification | 2022-01-11 | Date principale | 20e siècle | Localisations | 1626 kerfany 29350 Moëlan-sur-Mer | Statut | propriété privée | Photo1 | Photo2 | Commentaires | En 1889, Monsieur Salin obtient l'autorisation de créer un parc à huîtres sur la rive gauche du Bélon, à Beg Porz. Il y fait donc construire cet ouvrage servant de bassin pour les huîtres ainsi que sa maison. En plus des huîtres, il développe des activités de vente de crustacés et de poissons, ce qui fait de lui l'un des plus important mareyeur de la région. En 1925, la maison Prunier de Paris (restaurants à Paris et Londres), qui possédaient déjà de nombreux viviers racheta ceux de Beg Porz. | Auteur(s) | Marianne Le Marre |
Source : Région Bretagne / Quimperlé Communauté |